Juraian kentang goreng

Teks & foto : Liyana Anaqi

Masa hendak masak ‘lunch’ hari ni, terasa adventure pulak. Jadi terhasillah kentang goreng ni. Ternampak dalam rancangan makan korea, dia buat sebagai hiasan main dish. Sedap pulak nampak.

Bahan2 :

Kentang dan minyak untuk deep fried.

Kentang tu sagat dengan penyagat keju. Nipis halus. Jurai2.

Saya buat 2 biji kentang untuk sebanyak tu.  Perisakan dengan garam secukup rasa dan tos sementara minyak nak panas.

Goreng dengan minyak banyak dan api sederhana sehingga keemasan. Angkat. Siap.

Tips : sila buat sekilo. Huhu tak cukup baq hang.

Siap. Ni hanya separuh dari yg disediakan. Macam biasa. Kalau tak hangit satu batch tak sah.

Sambutan? Hangat! Sekejap ja dah habis. Maka lain kali kalau nak buat sila buat sekilo. Tiba2 terbayang curah sos cili dan mayonis kat atas. Mmmmmm 

(Visited 115 times, 1 visits today)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *